客户名称：刘一手重庆火锅
客户业态：火锅
品牌规模：旗下有刘一手火锅、刘一手心火锅、六十一度老火锅、流口水火锅小面等多个品牌
解决方案：餐饮管理系统、会员系统、供应链系统、数据决策分析等
刘一手进化史
一如火锅文化的深邃悠远
火锅是一场与食客之间的浪漫纠葛，重庆刘一手火锅深谙此道。最初的重庆火锅是朝天门码头边工人们所喜爱的“下脚料”，如今已经成为最IN最潮流的社交密码，也是逐渐走出国门席卷世界的中国文化，这样的转变，刘一手功不可没。
▲刘一手董事长刘梅
年12月1日，为了帮助因车祸而失去一只手的哥哥找回生活的自信，创始人刘梅决定和哥哥一起，在重庆市的九龙坡区科研三街，创建首家重庆刘一手火锅店，“刘一手”的名字也因哥哥而来。
刘梅董事长说过：“我们其实建店的初心就是为了经营小家，而后来的事业就是越做越大，有了更多加盟商的加入，那时候我觉得事业是为成就大家。”
刘一手在深耕火锅行业22年的时间里，默默把分店开到1家、家、、家......先后创建了刘一手火锅、刘一手心火锅、六十一度老火锅、流口水火锅小面等多个品牌，连续14年获得中国餐饮百强的前10强，海外门店刘一手也有诸多的“海外第一”的称号：
海外门店数量第一；
海外门店覆盖国家数量第一；
海外门店的消费者就餐人数第一；
……
当第一家海外刘一手店在迪拜正式开业时，刘梅董事长说：“我感受到更大的责任，不仅是经营小家，也不仅是造福大家，现在我们要做的，是把这一独特的中华美食通过重庆火锅分享到世界各地，通过重庆火锅展示中国美食文化的深厚底蕴！”
底蕴凝聚发展共识
合作实现互利共赢
创建于年的天财商龙，与重庆刘一手火锅有着同样20多年丰富的行业记载与稳定的经营经验，刘梅董事长曾在采访中说过：“天财商龙身上这种带着稳定且持续发展的韧劲儿，给了我们很大的安全感，也是双方达成合作的一个非常重要的原因。”
▲刘一手创始人刘松与天财商龙董事长丁晖
刘梅董事长认为：“深厚的底蕴是根基，不断更新迭代的与时俱进更是关键。天财商龙既有推动行业数字化发展的大格局，又有能随时解决当下问题，能落地接地气，让餐饮企业都用得上用得起的好产品，正是迅速发展中的刘一手所需要的。”
从基础的POS收银、CRM会员体系、门店库存等系统，再到供应链、财务、跨区域门店连锁管理、精细化运营、龙决策数据决策分析等，我们为刘一手搭建了完整的数字化一站式闭环解决方案，真正帮助重庆刘一手火锅在降本提效上有了大大的提升。
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#重塑会员体系，开启全渠道营销之路#
会员体系是是当代连锁企业的根基。餐饮企业开展的一系列营销活动都是围绕会员展开。从会员的拓展，到会员的的稳固，再到会员忠诚度的培养，从而将整个会员周期覆盖，使得会员量只增不减，自然企业的营销活动就会有序有效地开展。因此，一个好的会员营销系统就显得尤为重要。
刘一手通过CRM客户关系管理系统实现了对于会员体系的整合，无论集团还是各单店，会员发展情况、会员消费情况、会员属性、会员消费频次等数据报表实时展现，帮助刘一手集团决策层从餐饮系统内抓取会员消费数据，实现全面的客户数据沉淀与分析，通过后台的会员营销模块，精确细分，准确筛选，针对性的制定策略，实行精准营销。
“天财商龙不仅帮助我们搭建了会员体系，在会员营销方面也在不断探索创新。充分借助多个私域流量运营抓手，比如小程序商城、
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