说到现在其实开店是一件非常容易的事情，其步骤也不是非常繁琐，只需要先去工商部门领取名称预先核准通知书，再凭着其原件、复印件去办理经营许可证，食品许可证以及消防合格意见书等等，再进行税务登记这一系列的官方流程办完之后就可以准备开门大吉了。
其实对于很多人来说，这些东西只要走过一遍手续后面就会非常熟悉，但是对于开餐饮业来说，前期的一些准备是非常重要的，如果在这些准备上有哪一条漏掉了，很有可能在开店的过程当中遇到各种各样的问题，也不知道是怎么回事，我们都知道开一家好的餐饮店，想要长久的存活下去，甚至赚不少钱，是需要一个好的位置的，却不知道选址并非是开餐饮店的第1个步骤。
因为对于不同定位的餐饮店来说选址也是不同的，所以对于很多想要开店的人来说，首先一定要好好考虑一下自己餐饮店的一个定位，现在的餐饮店可谓是琳琅满目，百花齐放每个人都有自己擅长的方向，所以在选择餐饮业定位的时候，一定要看自己想要选择哪个方向，自己想要以什么样的菜品吸引什么样的一个客户群体。
只有把这个给想清楚了，接下来才能够通过一个靠谱的市场调研来决定自己究竟该把店选在哪里，可以说像是早餐店选社区，西餐店选商业街，快餐店可以选择写字楼区域等等，这是有很大的区别的。
如果在这一步没做好那么很有可能自己的店生意不好，都不知道怎么回事，选址完毕以后装修也是非常重要的，一个好的门面能够起到吸引顾客招揽顾客的作用，尤其是在开店初期资金有限，就应该把更多的资金用在硬装修上。
而装修也不用考虑太长的时间，一般情况下3~5年都会重新装修一遍，那么如果对于以上这些都没有什么经验的话，不妨选择一家靠谱的餐饮加盟商，能够大大帮助你减少开店过程当中的一些弯路。
比如袁记串串香作为一家非常有名的品牌，一直以来都非常注重食材的选取和加工，只采用最新鲜的食材，并通过严格的工艺流程来确保食品的质量；其独特之处在于它的调料和烤制方式；同时在市场上的知名度非常高，很多人都知道这个品牌，并且对它的口碑评价也很高。因此对于新开的分店来说，可谓是如虎添翼。
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