对于想做餐饮的人来说找到一个靠谱的加盟公司是很重要的，但如果你一旦信了有些所谓的靠谱加盟公司，你会“死”的很惨！
餐饮加盟现在确实很乱，加盟设局促成交压单成了加盟公司的必修课，主要有几种方式：
第一种方式：从你一进入餐饮公司，你遇到的每一个人有可能都是托，有些小公司为了显示人多，走廊来回走动，和你打招呼，你看到的同样来考察的客户有可能就是某位员工的家人，用个词形容就是客串角色，因为没有一家公司会让两个真正来考察的客户碰面去聊天，因为你们不是一个业务经理和你们联系的，你们的加盟所谓的活动包括配送政策，都是不一样的。
第二种方式：看店骗术，为了营造一个店铺的火爆，你看到的吃饭的点餐的人大部分也可能是演员，包括，你在店里这段时间走的外卖也是托，也许你会发现，一个骑手会拿好几份走，这是因为都是公司员工点的外卖，
第三种方式：“打肿脸充胖子”骗术，找人流大的地方开店，租金很高，看着非常火爆，是因为价格定得特别便宜，目的不是挣钱，就是刷单打名气，麻痹来考察的客户，甚至亏本去经营这家店，让谁看到这样火爆的店面都会相信赚钱，说赔钱你都不信。
第四种方式：皮包公司，没有直营店，在当地找一家差不多的店面和人家谈合作，用他的招牌，有客户来就去看看，加盟成功拿点提成。
第五种方式：样板店，在公司一个角落装修一个样板店，让你看就行，用话术让你乖乖交钱。
第六种方式：冒牌转换，明明咨询的是，来了一看是，他们会说是一家公司，招商饱和了，只招代理代理费对你来说是天价，但是物美价廉，产品也一样，你品尝的有可能都是在打包带回来让你品尝的，这时候话术引导，你还有不信，抢着交钱吧你！
大街小巷火爆了好多年的产品，比如：黄焖鸡米饭、重庆鸡公煲、兰州拉面等产品，很容易引起你对餐饮的兴趣，由于这些产品门槛低，易复制，牌子很多等，都有可能利用你的外行和急切心里，懵得你晕头转向，从而让你乖乖加盟！
有点积蓄，厌倦了朝九晚五的上班，好多人都会选择开个餐厅，餐厅投资可大可小。但是没有经验又想赚钱。这时候就会选择个火爆的加盟品牌吧。
从选址、装修店铺、买设备、人员培训、开业营销，做广告、甚至品牌知名度都有了，真的很省事。
事实上呢？并非如此！
真实案例：海南海口，李姐投资总共36万，半年房租没到期就转让了。
李姐老公是企业高管，自己在车管所上班，条件还不错，钱够花，也没有什么烦心事，但是就是这种“无聊”的生活让她产生了创业的想法，说干就干，先是飞到HZ考察一家公司，被忽悠得一愣一愣的，为了保留所谓的名额，交了两千保留费用，紧接着飞到SD考察比较。
最终加盟了SD的项目，后来我问她为什么加盟这个，她说业务经理特别实在，让我别辞职，做任何事都是有风险的，不能保证%成功啊！
那么理解的店为什么生意这么快就做不下去了呢！
第一、盲目相信加盟公司，自己一点经验都没有，
第二、店面的位置选的首先就不合理，其次房租、转让费太高、最关键停车不方便，
第三、菜品价格太高，半成品太多，产品过于依赖料包，口味也没有根据当地做调整
第四、前期投入太多，后期不舍得投入，
友情提示想做餐饮、想加盟的朋友，开店前做好市场调研，开店前做好市场调研，开店前做好市场调研
没有调查，就没有发言权！做任何事都得去了解其本质。加盟前总部让你去考察可以去，但是事后记得自己找几家加盟商再去一次，还要偷偷地调查这家公司的可信度，最好找几家这家公司的加盟店去看看看，和人家老板聊聊。千万不要相信网上查到的，千万不要做了冤大头！
想和大家聊得真是太多太多了，不是一篇文章能写完的，下期文章和大家聊聊皮包公司，大家有什么想要了解的可以私信我，我会尽我所能去帮助你们，毕竟我混迹在这个行业五六年，去考察过的餐饮公司也有几十家。
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