麦当劳是一家举世闻名的餐饮巨头。但是大家却不知道，餐饮公司只是麦当劳的“外壳”，本质上，麦当劳主要靠地产赚钱，它主推的核心是一家地产+品牌公司。
麦当劳利润大部分来自地产
表面上看，麦当劳有两项业务：
1.餐厅直营（Company-OwnedRestaurants），也就是麦当劳自己运营的餐厅，收入全部归麦当劳。
2.餐厅加盟（Franchise），加盟商运营餐厅，麦当劳向加盟商收部分抽成。主要包括两块：加盟费和房租，加盟费抽成一般为餐厅收入的4%～5%，租金扣点一般为餐厅收入的9%～11%。
没错，除了加盟费，加盟商还要向麦当劳交房租。年，麦当劳的租金收入为61亿美金，而加盟费收入才31亿美金。
因为麦当劳具备房地产企业同等超强选址能力。
麦当劳门店所选的位置，基本都是在市中心的黄金地带，人流量大，而且他们还有专门选址分析部门，分析有潜力在开发的低端地段，然后低价把店铺买下来，坐等店铺升值，在通过特许加盟的方式把店铺高价租给加盟商，赚取租金和品牌加盟费。
年底，麦当劳有31,家加盟餐厅。也就是说，47%的加盟餐厅（14,家），要么地在麦当劳手里，要么地和房都在麦当劳手里，要么交房租，要么交地租。
据其年的财报来看，麦当劳营收利润的50%来自于地产出租，40%来自于品牌授权，剩下的10%来自于餐厅运营。
麦当劳其实是靠自己的品牌赚钱
麦当劳现在在全球有家店左右，其中有家是加盟店，也就是85%的麦当劳都是加盟店。正因为租金占了麦当劳每年利润的大部分，所以有些人会说，麦当劳其实是一家房地产公司。
麦当劳完全利用的是麦当劳本身品牌好、能带动周边的效益甚至地价，通过麦当劳的选址和后续操作，让地价升值，然后转租给别人，好像这和一个地产商也没什么区别。
但回过来说，如果麦当劳没有认真经营的快餐产品，没有把自己的品牌做得这么好，不能通过自己给周边区域带来人气的提升和地块的升值，那么也就不会有人和它合作。
所以说，麦当劳应该是一家懂商业地产、餐饮运营的商业管理公司。
(来源:财经街访)
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