如今的零食行业竞争日渐激烈，但是作为一个低投入高回报的项目，零食店加盟依然是很多投资者的选择。但是想要开好一家店并不是一件很容易的事情，对于初出茅庐就投身休闲食品行业的创业者来说，面对激烈的市场竞争往往会不知所措，不知道如何才能提高自己店铺的利润。其实很简单，今天就为大家总结了这么几点，看完相信对初次创业的你一定有所帮助。
一、分析市场
开便利店加盟店是赚钱，但是赚多少也是有区别的，其关键在于你选择的项目是什么。从目前的市场调查结果来看，水果、生活用品、化妆品等都是比较赚钱的几个方面，而这几个方面之所以比较赚钱，主要是因为需求量大且稳定、经营难度不高，不过，也正是因为如此，做这方面的投资者很多。竞争力度较大，这也导致这些行业的盈利空间变小，做的不好很容易被挤出市场。所以在前期一定要做好分析，情报最重要，不打没把握的仗。
二、利润与投资的分析
从投资金额的角度来分析，开一家零食加盟店的资金并不多，主要开支也就几个方面，分别是：开店准备、产品入货、员工薪酬等，而其中员工薪酬这一块，如果是自家人做就可以省去。而开店准备，如果自己有房子也可以省去，因此，其投资的资金并不高，但是年利润却至少在数万以上。对于零食店店址的选择，尽量在经济、收入、购买力较高的地方，不要一味的强调廉价。要知道，廉价虽然能盈利，但是走不上高大上的档次。要想长足发展，在让利于消费者的同时，也要让消费者看到档次，这样才能长久的发展下去。
最后也是最重要的一点，顾客进店消费，一个热情的服务无疑能给顾客带来好感，可以适当地给一些优惠，那么当她下次有需要的时候第一个想到的就是你的店铺，一来二去就成为了回头客，甚至还会推荐给身边的朋友，给自己增添不少的新顾客。这样下去未来的生意还能不红火嘛！
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