千百年来,食物就这样相依相随的根据着我们的脚步,并不是唐诗宋词与昆曲京剧来作为中国文化的传承,其中美食同样作为文化的传承者,从各个精湛的制作手艺中也是文明的伟大书写者。饮食文化是在不断发展中,取其精华去其糟粕,在传承中华饮食文化精髓同时融入特色烧烤元素,必然会给舌尖上带来多种体验。
众所周知,中国的经济发展是极为迅速的,人们对于新鲜事物的追求是更加急迫的,是坚守传统,还是做出改变呢,对于饮食方面同样是值得深思的。中国的饮食文化是博大精深的,无论是民以食为天的儒家饮食思想,或者养生为尚的道家饮食思想,亦或者是茹素修行的佛家饮食思想,是经久不衰的从来没有停止过。而饮食经历过温饱、上档次、“吃稀奇”这三个阶段,饮食进入到另一个境界增加了各个文化的内涵,并且由外来食物的引入,出现中外饮食交流的现象,会更加丰富你的味蕾。
part1:水果
可以将水果作为首选的,从健康角度上来说,用餐前三十分钟吃水果能起到开胃作用,为了尽情酐畅淋漓的吃好自助餐打下坚定的基础。
part2:海鲜
将品尝水果开胃后,各位吃货们不要迷茫的选择,请直接去奔向海鲜吧!如大黄蚬子、虾等等。大黄蚬子捡肥的拿个两三盘,虾、生蚝拿上五六个,不要害羞,该吃则吃。
part3:肉类
对于吃货来说,是无肉不欢的,接下来可以惬意的享受各种肉类了,像牛扒、牛排、肉卷……猛猛的往烤锅上铺吧!每一个人的食量是不一样的,要量力而行,切记浪费呦。
part4:沙拉或蔬菜
吃完那么多油腻的东西,当然会给你我们的胃带来不小的负担,可以品尝沙拉或蔬菜来调理一下。
part5:甜品
甜品则是一个完美的句号,各个不同种类的甜品来填补完肠胃的空隙,还能让身体分泌的多巴胺提升自己的愉悦感,何乐而不为。
结语:若以人情世故来看食物的相逢,那这次便是令人击节的相见恨晚。从食材上的大荤大素,食材之间的碰撞,再加上各个水果与甜品的点缀,必定激发出滋味上的大开大阖。
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