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爱零食品牌自启动以来就受到广大零售、服务行业人员欢迎,爱零食门店也由此以长沙为中心在湖南各个城市遍地开花,成为了人们心中首选网红零食品牌,以“量贩零食+便利”的理念吸引一众年轻消费者。爱零食的加盟商不断增多,其影响力也在日益扩大,究竟这其中有什么赚钱的门道吸引了如此多的创业者呢?今天小编来向一位已经拥有成功经验的长沙明昇壹城一店老板进行一番细致了解学习。
明昇壹城店开业至今业绩斐然,从两个月前的日营业额从到现在日均00+,作为一个年轻创业者,店老板对自己事业的上心程度也是成功的重要原因,他将爱零食视为自己奋斗的小天地。
就此他也给我们分享了干货:
他的店在加盟爱零食之前是一家普通的便利小店,地处劳动路上的新小区-长沙明昇壹城楼盘,当时楼盘处于尾部收工期,入住率不到5%,小区便利店有4-5家;他当时开了一家长沙本地连锁超市,不到三个月时间,看着周边突然冒出的2-3家便利店,让本就营业额不高的小店雪上加霜,吴老板意识到如果继续和其他便利店在这里熬下去实在没有意义;因为小区出入口早期便利店都是占码头靠熬时间。偶然的机会,吴老板了解到爱零食,爱零食新型的经营理念,围绕年轻群体的选品原则,让正在寻找出口的吴老板下定决心转型加盟爱零食。从便利店到量贩零食店,吴老板一直在努力的奋斗,他说:不管做什么店,一定要把店内的购物体验和客情的维护放到第一位,做到极致。
——购物体验
①店内定时清洁保证店内卫生整洁干净;
②在商品的陈列上,按总部运营陈列规范,充分考虑顾客购物时的便捷程度、商品的排列是否美观整洁,使顾客有更强烈的购买欲望和良好的购物体验;
③保证购物温度的舒适,确保顾客在选购商品时心情愉悦放松。
④店内音乐在正常营业时间保持开放,不同时段保证音乐的音量,保证店内整体舒适预约的体验感同时做到不扰民。
总结:良好的购物体验来自运营与管理的细节,用心做好店内每一件事,提供良好的购物体验是线下店很大的优势。
另一方面,丰富的从业经验让它认识到维持好与顾客关系的重要性
——客情维护
①将
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